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Kühlung von Lebensmittelproduktionen

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Beispiele für die Kühlung bei der Produktion von Lebensmitteln In den Räumen, in denen Pilze gezüchtet werden, müssen immer gleiche, klimatische Bedingungen herrschen. Im Winter wird dafür geheizt, im Sommer muss gekühlt werden. Für letzteres werden Kühlmaschinen eingesetzt. In Metzgereien/Schlachtereien müssen auch die Produktionsräume gekühlt werden, damit das Fleisch nicht verdirbt. Manche Fertigungsverfahren für Lebensmittel

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